remas
الرجاء تسجيل الدخول
لكي تتمكن من مشاهده جميع المشاركات
remas
الرجاء تسجيل الدخول
لكي تتمكن من مشاهده جميع المشاركات
remas
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


حياكم الله في منتدى ريماس الحب
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مستانس ومتضايق
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالسبت يوليو 09, 2011 1:33 am من طرف اعفيني

» لا ترمي اعواد الآيس كريم
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 07, 2011 10:27 am من طرف صهيب

» بيوت الف وتسعميه ومافي احد او قولو الف وتسعميه وانوس
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 07, 2011 10:24 am من طرف صهيب

» ماشالله عليه
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 07, 2011 10:21 am من طرف صهيب

» كلكم دشو وشوفو
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 07, 2011 10:19 am من طرف صهيب

» اجمل 15 نافورة
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 07, 2011 10:14 am من طرف صهيب

» اسفين على التأخير يا ابو سلطان
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 02, 2010 8:54 pm من طرف cute_devil

» حياكم الله في قروبي
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالأحد يوليو 18, 2010 8:23 am من طرف اعفيني

» عسل عسل وربي عسل ولي مايدش خسران
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالسبت يوليو 17, 2010 6:52 pm من طرف MISHoOo

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab

 

 من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دلوعه والدلع محتويني
عضو جديد
عضو جديد



عدد الرسائل : 40
تاريخ التسجيل : 16/03/2009

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور   من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالإثنين مارس 16, 2009 10:30 am

براتا بحشوة (الآلو وهي كلمة هندية) البطاطس


من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور F_004

المقادير:

ثلث إلى نصف كوب ماء
نصف م ص ملح
2-3 م ص زيت
1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليه ATTA وأظنه الطحين الأسمر.

الطريقة:
تخلط جميع المقادير

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2068726519_8d85a753f7_m

قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات.

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2068728075_aebceb4548_m

وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:
2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً
نصف م ص ملح
نصف م ص كمون حب
ربع م ص كركم (عقدة صفراء)
ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة

الطريقة:
تخلط المقادير وتكور 8 كريات.

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2069526098_7de8e6b10c_m

أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2069529394_78ee14507f


من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2068737821_1250aba52b

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2068744369_d721692a7c

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2069542326_6230b56296

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2068749967_4eac5886c7

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2069548438_24a9e93609

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2069555292_4644f89121

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور 2068801107_0adf9c630c

وإن شاء الله يعجبكم وتجربوه...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
just_smile
المدير العام
المدير العام
just_smile


عدد الرسائل : 1345
تاريخ التسجيل : 21/02/2009

من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور   من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور I_icon_minitimeالأحد مايو 24, 2009 7:13 am

yeslamoOoOoO
lol!

thunk you very much

lol!
good luck
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://remasal7ob.roo7.biz
 
من المطبخ الهندي وعلى الصاج ...براااتا...وبالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» جم نصيحه حق المطبخ

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
remas :: عالم حواء :: مطبخ حواء - أكلات - معجنات - حلويات-
انتقل الى: